何は無くとも。 その2  
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      金団♪ 今回はいつもより少し丁寧に、梔子と一緒に茹でたサツマイモを裏ごしして
     ごく軽く水に晒して作ってみました。 しかも栗入り!(林檎でも美味しいんですよ♪^^;)
       味付けはグラニュー糖に栗のシロップ、味醂と塩少々。小豆あんこを煮る要領で。
                              さらりとした味に仕上がりました☆
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by aku_beeno | 2008-12-30 14:32 | 手作り料理・保存食 | Comments(0)


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