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ピックアップ。
カウチ・ピックアップをしながらモータースポーツ観戦。
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食べるのは久々だけれど、こんなに小さかったかな。 
8月には生産終了とのこと。残念です。

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by aku_beeno | 2017-06-19 12:19 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
稲妻のごとく。
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二十四節気の七十二候、春分の末候(3/30ごろ~4/3ごろ)は『雷乃声を発す』。
春の訪れを告げる雷である春雷が鳴り始めるころ、とのこと。
ちょうど昨日の4月3日の夜は突然の雷雨となり、短時間でしたが空に稲光が走り雷鳴が轟きましたね。

稲妻と言えばエクレアでしょ!ってことで、今日のおやつはエクレアに。
近所のコンビニスイーツですが、軽めのカスタードクリームがたっぷり入っていて美味しかった♪
エクレアをいただくには、中のクリームが飛び出さないよう稲妻のごとく素早く食べるのがコツみたいですね。
そろそろ春キャベツも旬の時期。 キャベツと言えば、シュークリーム! シュー皮菓子のマイブーム到来です。

                   


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by aku_beeno | 2017-04-04 23:52 | 食べ物・飲み物 | Comments(2)
チロル、色々。
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最近、チロルチョコにハマっております。^^
子供の頃から大好きだったけれど、このところの商品の多彩さ面白さには目を見張るばかり。
今回いただいたモノもそれぞれ、すごく良くその特徴が感じらるような仕上がりで美味しかったです。
予想外に美味しかったのがチーズアーモンド。 さすがだなぁ~。
チロルチョコ、旨し!

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by aku_beeno | 2017-02-28 19:17 | 食べ物・飲み物 | Comments(2)
  ういろ。  
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スイカと宇治金時♪ の、今年初は『ういろ』でいただきました。^^
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by aku_beeno | 2016-07-20 16:03 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
  沖縄風味のお茶時間。
先日、わしたショップへ行って沖縄食材を色々仕入れてきました。
 本日は沖縄のお茶とお菓子でティータイムを。^^

お茶は、ティーバッグの『さんぴん茶』。 お菓子は『くんぺん』という琉球伝統菓子。
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ぼうろのような生地の中にピーナッツと白胡麻のあんが入っていて、とても濃厚で香ばしい風味のお菓子です。
こちらは石垣島のメーカーの物で、ピーナッツバターが強い感じのあんになっていましたが、
首里城の喫茶でいただいた物はもっと粉っぽくホロリとした食感になっていて、ちょっと違う感じでした。
でも、どちらもさんぴん茶に良く合った美味しいお菓子。 他のメーカーの物もあったので、今度試してみよう~。
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それから、沖縄在来種のみかん。 在来種は何種かあるみたいですが、その1つのタルガヨー。
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現地でタルガヨーを食べた時は実がもう少しやせていて、種が多く薄い黄色でグレープフルーツのような苦味がありましたが
こちらはもう少し温州ミカンよりな感じ。 実がふっくら、甘味もあって食べやすく、東京向けなのかな?なんてね。
ライムのようなツンとした香りがとてもさわやかで、酸っぱい好きにはやみつきになる美味しさ。
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大変、美味しゅうございました♪
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by aku_beeno | 2014-11-10 16:23 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
  蓮根羊羹。  
久しぶりに静岡(の実家)へ行った帰り、特産品を扱う駅の売店で、こんなものを発見しました。
会計カウンターの脇にひっそりと置かれていた、麻機蓮根羊羹。  麻機というのは、市内を流れる巴川の上流域、麻機沼があった場所の
地名(旧)ですが、徳川家康が駿府に居た頃から蓮根栽培が行われているとのこと。 現在は、麻機遊水地の一角で栽培されています。
小規模なので、地元でもJAの販売所など、限られた場所でしか見かけない蓮根です。 その麻機蓮根が羊羹になっていたとはねぇ~。
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白、茶、練の3種類があって、とりあえず練を選択。 中を見てみると、粗みじんの蓮根がゴロゴロ入っています。
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いざ、いただいてみると、蓮根がシャキシャキ。 蜜煮で甘いのですけど、蓮根の風味がかなりしっかりと残されていましたョ。
お正月にいただく花びら餅の蜜煮の牛蒡も味噌餡の良いアクセントになっていますが、この蓮根も餡と良く合って食感も良く、なかなかな感じ!
羊羹も上品な甘味で美味しかったです~。^^

麻機蓮根については以前の記事を。
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by aku_beeno | 2014-04-22 16:11 | 食べ物・飲み物 | Comments(2)
  雪だるま。  
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それにつけても、おやつは~♪
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by aku_beeno | 2014-01-11 17:23 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
  キラキラ☆  
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そんな季節ですね~。
夫・ふろやんのお土産ドーナツ♪
キラキラのポン・デでした。 美味しかったですョ。^^
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by aku_beeno | 2013-12-12 17:26 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
  まぐろメンチバーガー。  
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新幹線の待合所売店で売っているバーガー。 おとなしい味のまぐろメンチがはさんであるとてもシンプルなバーガー。
ご当地バーガーブームでできたのかな。  最近の帰路のお楽しみ♪
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by aku_beeno | 2013-11-28 20:04 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
  おすとあんでる大判焼。  
久しぶりに大判焼をいただきました。 大判焼、実家の方では今川焼とか黄金まんじゅうなんて呼ばれています。
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こちらのお店は大判焼の専門店。 餡やクリームの種類がすごく多くて、何にしようか迷いに迷ってしまうほどでした。
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帰宅して早速、お茶を淹れていただきました。 ちょっと小腹がすいていたので、まずはハンバーグから。^^
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割ったら、玉ネギが沢山入ったハンバーグとケチャップが出てきましたヨ。 
いただいてみると皮生地が甘さ控えめなので、ハンバーグとも良く合っていて美味しかったです。 コレ、冷めてても美味しい~♪

お次は、カスタードクリーム。 やわらかく薄い皮生地の中にクリームがタ~ップリ入っていました。
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皮生地は甘さ控えめで、クリームも甘すぎずやさしい風味で、とっても食べやすいです。
何だかちょっと和風のシュークリームみたいな感じ。 ペロリと食べてしまいました。

実はフライングして、一番気になっていた味噌餡を夫・ふろやんと半分個してお店の前でいただいていたのでした。
白餡と白味噌の甘しょっぱさが丁度良く、かなり美味しかったです。 味噌餡好きには嬉しい一品。
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こちらの大判焼、具の風味がどれも良いし、多いんですよね。 さすが、『おすとあんでる』の大判焼です!
それに、皮生地がすごく良い仕事をしていて、ちょっと驚きました。
黒っぽくて気泡が多い皮生地ですが、風味が穏やかでとても口どけが良く薄くやわらかいので、餡やクリームと一緒にとろけるような感じ。
だからこそ、やわらかい餡タップリなのが合うのでしょうね~。
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大変、美味しゅうございました。   <ふろやんの記事はこちら。>
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by aku_beeno | 2013-09-28 20:26 | 食べ物・飲み物 | Comments(3)