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桜。
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by aku_beeno | 2018-03-26 10:56 | 空・風景 | Comments(0)
桜餅。
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景色は、いよいよ桜色。
でも、春分の日は屋根も真っ白になるほどの大雪だった。

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by aku_beeno | 2018-03-24 20:17 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
めちゃ甘、マシュマロトースト。
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マシュマロデーということで、以前から気になっていたマシュマロトーストを作ってみました。
マシュマロって、焼いて食べたりするのも一般的なんだとか(外国?)。
まずは食パンをトーストしておいて、ブラックベリーのジャムを薄くぬり、マシュマロを並べて、再トースト。
焦げ色はあっという間についてきたので、こんなもんかなと取り出すと、もうマシュマロがとろとろ状態。
熱いうちにといただいてみると、めっちゃくっちゃ甘い!!! 甘党の自分でも、ツライくらい甘かった!
ブラックベリージャムがとても良い仕事をしてくれているのですが、とろとろマシュマロがタップリ過ぎてなかなか無くならないんだもの。
マシュマロ16個はさすがに多すぎでした~。せめて半分に切ってのせるべきでしたね。。(-_-;)

マシュマロはメレンゲをゼラチンで固めてできているので、溶けるとまんまメレンゲみたいになるのですが、
固体常温で食べた時より、溶けて温かい状態になると、こんなにも甘く感じるものなのですねぇ。
とろとろメレンゲにベリー系の甘酸っぱいジャムとはとても良く合うと思います。
マシュマロトースト、決して悪くはなかったのですよ。 でも、マシュマロの量には要注意。(^^ゞ

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by aku_beeno | 2018-03-15 10:10 | 手作りパン・おやつ | Comments(2)
河津桜。
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by aku_beeno | 2018-03-14 17:14 | 空・風景 | Comments(0)
トウ立ち。
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by aku_beeno | 2018-03-13 17:10 | 空・風景 | Comments(0)