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十六ササゲ。
スーパーの地場野菜コーナーで“十六ササゲ”を見つけたので買ってみた。
この辺りでは珍しい野菜の1つだ。 調理法はサヤインゲンと同じで良いみたい。
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取り出してみると長い長い。^^  莢に豆が十六個入っている・・のが名前の由来だとか。  
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簡単に塩茹でにしてサラダでいただいてみた。
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クセも無く、とても美味しくいただけた。 お次は煮物にしてみようかな。

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by aku_beeno | 2018-09-01 18:33 | 手作り料理・保存食 | Comments(0)
稲妻のように。
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春雷の季節。
おやつはエクレア♪

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by aku_beeno | 2018-04-05 17:52 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
桜餅。
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景色は、いよいよ桜色。
でも、春分の日は屋根も真っ白になるほどの大雪だった。

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by aku_beeno | 2018-03-24 20:17 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
河津桜。
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by aku_beeno | 2018-03-14 17:14 | 空・風景 | Comments(0)
トウ立ち。
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by aku_beeno | 2018-03-13 17:10 | 空・風景 | Comments(0)
大雪。
大寒を過ぎた昨日、南岸低気圧の通過に伴う降雪がありました。
川崎は降るか降らないかくらいかなぁと思っていましたが、朝から徐々に降り出してそのまま夜まで降り続き、かなりの大雪になりました。
今、我が家のベランダには外壁工事のための仮設足場が組まれているため、足場と雪をパチリ。
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翌日は快晴。 洗濯物を干す頃には日差しを受けて殆ど溶けていましたが、残りの雪を掴んで丸めてみると
ベショベショのシャーベット状で丸く形作ることが難しい~。
ちょっと押しただけで氷のようにコチっと固まってしまって、もう形を変えることができなくなりました。
今回は雪自体もかなり湿った雪でしたが、湿雪は色々と後が大変ですね。
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もちろん、爪楊枝はすぐに回収です。^^
建物の北側や日影のまだ人の手が入っていない所などは20cm近く積ったままの状態で、暫くは残りそうですね。

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by aku_beeno | 2018-01-23 12:29 | 空・風景 | Comments(0)
蘭の花。
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年末に、実家の父がミカンと蘭の花を送ってくれた。
シンビジュームは寒さに強く(とはいえ室内管理)水やりも週に1回で良く、とても育てやすいのだ。
そして花の持ちは非常に永く、もう半月になるけれど綺麗な姿を保っている。
通常、花は三本仕立てになっている物が多くて、こちらも三本立てで満開に咲いているのだけれど、
脇からもう一つ、小さな花芽がにょきっと出てきていた。 それも徐々に大きくなってきている。
来月くらいには咲くだろうか。

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by aku_beeno | 2018-01-09 17:27 | ベランダ園芸 | Comments(2)
コマとイヌ。
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コマとイヌで、コマイヌ→狛犬。^^
今年こそ!江ヶ崎さん(江ヶ崎八幡神社の狛犬さん)に会いに行くのだ~。

午年から始めた恒例の干支折り紙。 このワンコは柴犬かな?
土佐日記を読み出したので土佐犬を折ってみようかと思ったのだけれど、かなり難しそうだったので一般的な犬の折り方で。。(^^ゞ
意外にも土佐日記の始まりは、男もすなる日記・・に続き、戌の刻に赴任先の館を出立するところから始まります。
戌の刻って夜の8時前後のことらしく、そんな時間に大人数で家財一式を持っての移動は大変だっただろうと思うのですが、
しかし、時は平安時代。 方位や時刻の吉凶が関係していたのでしょうね。

さて、そんなこんなで戌年となりました。
本年もよろしくお願いいたします。<(_ _)>

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by aku_beeno | 2018-01-04 11:52 | モノ作り | Comments(2)
茶飴とみかん飴。
実家から帰る時、駅の特産コーナーで見かけて懐かしくって、つい買ってしまった茶飴セット。
子供の頃、親に付いてお茶屋さんへ行くと、いつもお店のご主人が茶飴を一つ二つくれるのだけれど、
茶飴に少しだけ混じっているみかん飴を貰えた時はちょっと嬉しかった。
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静岡と言ったら、やっぱお茶とみかんだもんね!

そしたら、今では苺飴もあってビックリ♪
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ならば、メロン飴や生姜飴も登場してほしいなぁ~。

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by aku_beeno | 2017-12-27 19:10 | 食べ物・飲み物 | Comments(0)
ユズ収獲。
今日は冬至。 鉢植えで育てているユズの実を収穫しました。
昨年も沢山実ったのですが、今年も豊作! どちらが成り年だったのかしら?
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今回、内側に出来た実も多く、隣の枝やトゲが当たったりして表面に傷が多く出来てしまったのですが、ザル一杯の収獲、嬉しいものです~。
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いつもジャムにするばかりだったので、今年は丸柚餅子を作ってみようかなどと色々と考えていたのですが、
年明けから工事でベランダが使えなくなることが分かった為、それどころでは無くなりました。 ベランダを片付けなければ・・・。(*_*;

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by aku_beeno | 2017-12-22 23:43 | ベランダ園芸 | Comments(0)